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Harina y pan

Arcos de Valdevez 04 (Igreja, Cabreiro). Sesión 4. Plantas

Localización: Igreja (Cabreiro)
Territorio:
Arcos de Valdevez, Viana do Castelo, Portugal.
Informantes:
Arminda Costa "Mindinha"
Ficheros de audio/vídeo

As Neves 01 (Setados). Sesión 3. El maíz y el pan

Localización: Setados
Territorio:
Setados, As Neves, Pontevedra, España
Informantes:
Informante 1 (Setados)
Informante 2 (Setados)
Ficheros de audio/vídeo

Arronches 02 (Esperança). Sesión 02. Cereal, uva y aceituna.

Localización: Esperança
Territorio:
Esperança, Arronches, Portalegre, Portugal.
Informantes:
Elias Correia Chaves
Ficheros de audio/vídeo

Alcoutim 07 (Laranjeiras). Sesión 07. Agricultura. Productos derivados

Localización: Laranjeiras
Territorio:
Alcoutim e Pereiro, Alcoutim, Faro, Portugal.
Informantes:
Flora Pereira dos Santos
Ficheros de audio/vídeo

Castelo Branco 03 (Malpica do Tejo) - Sesión 03 Agricultura

Localización: Malpica do Tejo
Territorio:
Malpica do Tejo, Castelo Branco, Portugal.
Informantes:
Maria José Lucas
Ficheros de audio/vídeo

S. Silvestre de Guzmán 01. Sesión 04. La casa y la comida

Localización: San Silvestre de Guzmán
Territorio:
San Silvestre de Guzmán, Huelva, España
Informantes:
Antonia María González Orta
Ficheros de audio/vídeo

La Codosera 02. Sesión 07. Cereales y pan

Localización: La Codosera
Territorio:
La Codosera, Badajoz, España.
Informantes:
Antonia González Marrafa
Elisa González Garzón
Isabel Cerezo Zamarro
Ficheros de audio/vídeo

Sabugal 03 (Aldeia da Ponte). Sesión 02. Los trabajos del campo

Localización: Aldeia da Ponte
Territorio:
Sabugal, Guarda, Portugal.
Informantes:
Inf. 1. Aldeia da Ponte
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Idanha-a-Nova 06 (Segura). Sesión 01. Trabajos agrícolas. Harina

Localización: Segura
Territorio:
União das freguesias de Zebreira e Segura, Idanha-a-Nova, Castelo Branco.
Informantes:
Inf. 1. Segura
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Piedras Albas 05 - Sesión 02. Plantas y agricultura

Localización: Piedras Albas
Territorio:
Piedras Albas, Cáceres, España.
Informantes:
Sara Delgado
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