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Harina y pan

Saucelle 01. Sesión 02. La vida de antes

Localización: Saucelle
Territorio:
Saucelle, Salamanca, Castilla y León, España.
Informantes:
Ana Cruzado
Antonio Gallego
Asunción Corral
Eva María Piñel
Luciano Valeros
Ficheros de audio/vídeo

Villarino de los Aires 01. Sesión 8. Productos elaborados

Localización: Villarino de los Aires
Territorio:
Villarino de los Aires, Salamanca, Castilla y León, España.
Informantes:
Jacinta Cruz
Juan Serrano
Ficheros de audio/vídeo

Vilvestre 01. Sesión 09. El pan

Localización: Vilvestre
Territorio:
Vilvestre, Salamanca, Castilla y León, España.
Informantes:
Florinda Araujo
Juan Notario
Nicasia Fernández
Tomás González
Ficheros de audio/vídeo

Villar del Buey 01 (Pinilla de Fermoselle). Sesión 04. Productos elaborados

Localización: Pinilla de Fermoselle
Territorio:
Villar del Buey, Zamora, Castilla y León, España.
Informantes:
José Luis Píriz
José Píriz Álvarez
María García Rodríguez
Ficheros de audio/vídeo

Sabugal 04 (Foios). Sesión 3. Agricultura y plantas

Localización: Foios
Territorio:
Foios, Sabugal, Guarda, Portugal.
Informantes:
António Lucas
Ficheros de audio/vídeo

Sabugal 05 (Foios). Sesión 07. Cereales y pan. Vino

Localización: Foios
Territorio:
Foios, Sabugal, Guarda, Portugal.
Informantes:
Dulce Campos
Ficheros de audio/vídeo

Encinasola 01. Sesión 05. Productos alimenticios

Localización: Encinasola
Territorio:
Encinasola, Huelva, Andalucía, España.
Informantes:
José Álvarez
Ficheros de audio/vídeo

Valencia del Mombuey 01. Sesión 7. Plantas

Localización: Valencia del Mombuey
Territorio:
Valencia del Mombuey, Badajoz, España.
Informantes:
Aguasanta González
Ester González
Isabel Terrón
Rafael Linares
Victoria Naharro
Ficheros de audio/vídeo

Olivenza | Olivença 06. Sesión 4. Vida del campo

Localización: Olivenza | Olivença
Territorio:
Olivenza | Olivença, Badajoz, España
Informantes:
Grupo 1 Olivenza
Ficheros de audio/vídeo

Cedillo 04. Sesión 06. Plantas. Productos derivados

Localización: Cedillo
Territorio:
Cedillo, Cáceres, España
Informantes:
Joaquina Roque
José Jorge Ramallete
Ficheros de audio/vídeo
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