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Navasfrías 02. Sesión 4. La matanza
ID: ESSA45002-004
Fecha | Data | Date: 12/2015
Duración | Duração | Length: 22:49
NOTA: En algunas sesiones existen desajustes de pocos segundos de duración entre las dos fuentes (grabadora y videocámara); disculpen las molestias.
ESP. El cuidado del cerdo. La matanza. Bromas que se hacían en la época de la matanza. Turnos de trabajo. Despiece del cerdo y preparación de embutidos.
PORT. O cuidado do porco. O abate. Piadas que se faziam na época da matança. Turnos de trabalho. Desmancha do porco e preparação de enchidos.
ENG. Pig farming. Slaughtering. Jokes told during the slaughtering season. Work shifts. Cutting up the pig and preparing sausages.
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