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La Bouza 02. Sesión 08. Pan, aceite y vino

ID: ESSA13002-008
Fecha | Data | Date: 12/1/2016
Duración | Duração | Length: 24:18

Repositorio eCienciaDatos: http://dx.doi.org/10.21950/WUGSRP

 

ESP: El informante explica los trabajos relativos a la obtención de la harina y elaboración del pan, la fabricación de aceite y del vino.

PORT: O informante explica os trabalhos relativos à obtenção da farinha e elaboração do pão, a fabricação do azeite e do vinho.

ENG: The informant explains how the flour was obtained, the bread making, and the production of oil and wine.

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