Multidisciplinary bibliography of the Portugal-Spain border

[Resumen extraído de la fuente original]

El autor analiza el régimen económico matrimonial de la comunidad universal de bienes nacida del derecho consuetudinario practicado en una parte del territorio de la Comunidad Autónoma de Extremadura. Se aborda la naturaleza de los bienes dentro del matrimonio, así como los problemas que se plantean en la disolución y liquidación de los bienes como consecuencia del especial régimen existente.

The author analyzes the economic matrimonial regime of the universal community of goods born of the common law practised in a part of the territory of the Autonomous Community of Extremadura (Spain). The nature of the goods is approached inside the marriage, as well as the problems that appear in the dissolution and liquidation of the goods as consequence of the special existing regime.

[Resumen extraído de la fuente original]

Los avances logrados por las mujeres durante la década de los años 30 serán anulados con la victoria franquista. Anulándose toda una serie de leyes y de conquistas sociales que mejoraban la condición social de la mujer en España. La mujer de Sierra de Gata, a diferencia de las mujeres que vivían en las grandes regiones industriales y en las grandes urbes del país, no verá como su condicion de mujer mejora y adquiere determinados derechos hasta que se inicien los grandes procesos migratorios de la segunda mitad del siglo XX, pero ya en esas fechas esas conquistas sociales serán fuera de Sierra de Gata.

[Resumen extraído de la fuente original] 

La “maison” groupe domestique et mémoire desancêtres, ensemble des biens patrimoniaux propres et droits d'usage (et de partage) des biens communaux  mis à la disposition de tous les résidents -conduit des stratégies orientées vers sa permanence et sa reproduction entant qu'unité économique, sociale et symbolique. Alliances, achats et ventes, échanges, comportements concertés ou isolés cherchent, à travers la circulation des personnes et biens qu'ils mettent en jeu, un effet de maximisation visant à agrandir le capital disponible -ou, en tout cas, à empêcher sa diminution -et veillent à ce que, quand le partage est (ou devient) la règle, autant d'unités puissent se former et poursuivent, à leur tour, les mêmes buts. Mais, si cette “matérialité“ conduit à la distinction de chacune des maisons du groupe et constitue, au départ, le support de son identité, celle-ci est, simultanément, produite et renforcée par des opérations symboliques dont les enssecache à l'intérieur des représentations que les agents s'enfont. Dans les notes qui suivent nous nous interrogeons sur la place que le fait de nommer occupe dans la production et le réarrangement de l'identité de la maison en utilisant des données qui se rapportent à Rio de Onor, un village de 120 habitants et 58 vizinbos (foyers, maisons) des montagnes du Nord-Est du Portugal, situé sur la ligne de démarcation frontalière et ayant juste en face un autre village (espagnol), consituant tous les deux une aire d'endogamie très rarement rompue. Nous prenons notre champ d'analyse en sachant que le niveau symbolique d'où il ressort se mêle à ceux qui se concrétisent en des comportements plus pragmatiques, à fonctionnalité plus apparente -les stratgies matrimoniales et/ou patrimoniales- et qui, on insiste sur ce point, déterminent la définition, la situation, la identification de chacune des maisons.

Se describe la matanza del cerdo en los pueblos de la sierra onubense. Al final del artículo se incluye un glosario de términos relacionados con la matanza.

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Las diferentes acepciones de que la palabra matanza da el Diccionario de la Lengua Española y el de María Moliner son indicativas de la línea de investigación que se puede seguir al hacer un estidio de la matanza y permiten conocer los tres aspectos fundamentales de este hecho tan importante y necesario en el mundo rural: el técnico, el alimenticio y el social. Para los primeros la sabiduría popular ha creado unas técnicas específicas, mint5ra que para el segundo hay que destacar el aspecto ludico, junto con los mitos y "supersticiones", algunos de ellos explicados hoy de forma "racional". Para el análisis hemo tomado como ámbito geográfico la provincia de Zamora, limitdo a los pueblos siguientes: San Ciprián de Hermisende, Arcillera, Carracedo de Vidriales, Santa Eulalia de Tábara, Villardiegua de la Ribera, Coreses y Morales del Vino, es decir, un pueblo de cada comarca representativa. El método seguido es el tradicional "trabajo de campo" y encuestas, exceptuando Morales del Vino, en cuyo análisis del proceso de la matanza se ha t4enido en cuenta un reportaje publicado en el Correo de Zamora, coincidiendo con la realización de este trabajo. 

ÍNDICE: 1. INTRODUCCIÓN │ 1.1. Cría del ganado de cerdo y selección de cebón │ 1.2. Tiempo de matanzas ││ 2. DESARROLLO DE LA MATANZA │ 2.1. Las vísperas │ 2.2. Proceso de matanza ││ 3. CONSUMO DE LA MATANZA ││ VOCABULARIO ││BIBLIOGRAFÍA NOTAS