Bibliografía multidisciplinar de la frontera hispano-portuguesa

[Resumen extraído de la fuente principal]

Aim of the study: We studied traditional knowledge (TK) and current uses of medicinal plants among the inhabitants of the Arribes del Duero-ARD-(Spain), documenting traditional medical practices.

Materials and methods: We interviewed 80 key informants (44 men and 36 women). Their average age was 72 years (range 48-98 years). We calculated the cultural importance for each species cited. To analyze how TK varies with the characteristics of the different informants, we performed an ANCOVA, taking the number of use-reports (URs) provided by each informant as a variable to model, and age and gender as explanatory variables.

Results and conclusions: 156 medicinal remedies were recorded; they were based on a single species and were cited by at least three independent informants, and half of them are still in use today. These remedies are related to nine major organ systems and 54 therapeutic uses, and 70 species (belonging to 39 families) are used, most of which are herbs (64%). The most relevant family is the Lamiaceae (23 remedies, 8 species) and the species employed in the greatest number of remedies (8) is Urtica dioica L. However, the taxon with the greatest cultural value is Hypericum perforatum L. (CI=0.71). 31% of the variability of the TK can be explained in terms of the age and gender of the informants (R(2)=0.315), the age factor having a positive effect. Most of the remedies are related to the treatment of unimportant ailments, referring to disorders of the skin, and the respiratory and digestive systems. The leaves and fruits are the most frequently sought plant parts (40 and 17% of the plants mentioned, respectively), and infusions (34%) and decoctions (28%) are the main methods used for preparing the remedies. Likewise, we recorded remedies based on plant mixtures and ethnomedicinal novelties or rare uses, and comment on the influence exerted by superstition. Currently, many people preserve a rich TK about medicinal plants, and it may be affirmed that the folk medicine is still very much alive in the ARD, above all as regards the treatment of certain common afflictions or unimportant ailments.

[Resumen extraído de la fuente original]

Currently, traditional ethnoveterinary practices are rare in Europe and the plants used previously have been replaced by the modern drugs used by national veterinary services. However, in some rural areas of the Mediterranean basin these traditional practices persist. Here we analyze the plant resources still used, or that have been used up until recently, for the treatment of the health and comfort of animals in a region in the central-western part of the Iberian Peninsula, the Arribes del Duero. We document the use of 84 species, belonging to 39 families (with a total of 2243 use-reports), and 62 herbal remedies based on the use of a single plant species (43) and cited by at least three independent informants. The veterinary use of the Ranunculaceae Clematis campaniflora is reported for the first time. We also identify several plants used as bedding or fodder for livestock and discuss the relevance of some toxic plants and some “magical-curative” aspects reported in the territory

Se propone rabanal 'terreno sembrado de rábanos' como étimo de Rabal, pueblo perteneciente al concelho de Bragança.

Se ofrece la explicación de abundantes ejemplos de etimologías populares procedentes del habla viva,de textos dialectales y materiales lingüísticos diversos.

[Resumo proveniente da fonte]

Na aldeia raiana da Moimenta, concelho de Vinhais, Trás-os-Montes, foram realizadas entrevistas informais a dois grupos de habitantes com o objectivo de identificar e catalogar as utilizações mais comuns da flora local, bem como as tradições e tecnologias agrárias associadas. Os inquiridos foram seleccionados por ser consensual na aldeia o seu grande conhecimento dos usos tradicionais das plantas. Cada grupo é constituído por três elementos, distinguindo-se pelo facto de terem estado sempre ligados à aldeia e à actividade agrícola (Grupo I) ou por terem vivido e exercido vida activa fora do termo (Grupo II). O trabalho de campo decorreu de Fevereiro a Novembro de 2000 e implicou, para além da recolha, identificação e herborização do material vegetal, o registo de todas as utilizações e receituários e a participação em diferentes tarefas relacionadas com a actividade agrícola ou com a colheita e manipulação de plantas. Os resultados disponíveis permitem estimar a existência de cerca de uma centena de espécies vegetais, outrora fundamentais no dia a dia da população, pelo seu carácter alimentar, condimentar, medicinal, utilitário, veterinário, mercantil, recreativo e mágico. Relevante neste trabalho foi o entusiasmo manifestado pelos elementos dos grupos e por uma grande parte dos residentes, apesar da contínua erosão dos saberes e usos tradicionais. Este interesse da população pôde ser avaliado pela iniciativa conjunta de semear um talhão de linho, com vista à observação e descrição do ciclo do linho, cultura muito antiga na aldeia e actualmente inexistente. 

A systematic study has been carried out on a village from Vinhais, Trás-os-Montes, called Moimenta, in order to document the relationship between people and the plants that surround them. Two groups of villagers, selected for their erudition on the traditional ways, has been interviewed since February to November 2000. Several informal meetings allowed the collection and preservation of specimens, as well as, the recompilation of traditional uses, receipts and manipulation of plants. The results reflect the use, management, classification and nomenclature of about a hundred plants that were essential to the community everyday life. Also entails a great loss of knowledge about traditional ways of using and managing biological resources. The villagers were so fond of this Project that decided, by them, to show us how to grow flax and how to prepare this very old fibre.

[Resumo extraido da fonte]

Etnobotânica da Terra de Miranda resume as ações e os principais resultados obtidos durante o período de execução do Projeto Cultibos, yerbas i saberes: biodiversidade, sustentabilidade e dinâmica em Tierras de Miranda, que se desenvolveu ao longo de dois anos em colaboração com a população da Terra de Miranda e com diversas entidades e instituições locais, regionais e nacionais. Implicou intenso trabalho de campo utilizando metodologias etnográficas e de inventário botânico que permitiram registar informação sobre plantas e usos e documentar um rico património cultural. Descreve também as muitas atividades de sensibilização, dinamização e de educação ambiental realizadas, destacando as que envolveram crianças dos ATL e jovens das escolas da Terra de Miranda, os seniores das residências de terceira de idade de Picote e Miranda do Douro e muitos outros públicos que de forma intencional ou esporadicamente visitaram Picote e o TERRA MATER – Ecomuseu de la Tierra de Miranda. Regista igualmente as intervenções e atividades de exterior efetuadas durante o Seminário de Etnobotânica de junho de 2012. Importa salientar que a qualidade da informação e dos testemunhos recolhidos se deve à magnitude dos saberes acumulados ao longo de gerações, ao espírito de colaboração e de partilha sem limites, à disponibilidade e empenhamento de homens e mulheres da Terra de Miranda, que connosco percorreram este caminho

[Resumen extraído de la fuente original]

O trabalho de investigação conducente à elaboração desta tese de Mestrado decorreu durante cerca de cinco anos, repartido em três fases principais: a) Realização do trabalho de campo; b) Análise, interpretação e tratamento da informação obtida; c) Redacção da tese.

No capítulo I são abordadas as etapas, através das quais foi estruturado e concebido este estudo de natureza etnobotânica, tais como: apresentação do tema de estudo, enquadramento teórico, justificação do tema, objectivos, hipóteses e questões de investigação, e a estrutura do trabalho.

No capítulo II pretende-se efectuar a caracterização física e humana do Parque e da aldeia de Rio de Onor, com o intuito de percepcionar como determinadas condicionantes físicas ditaram a forma de ocupação do território e o aproveitamento dos recursos naturais disponibilizados pelo meio, como determinadas comunidades vegetais. De acordo com Aguiar & Rodrigues (2002) a acção humana interfere na dinâmica das comunidades vegetais, compartimenta a paisagem, desenha formas, introduz elementos novos, no limite, altera mais ou menos ou profundamente algumas componentes do meio.

O capítulo III corresponde à metodologia adoptada e como se explicará mais adiante, o recurso à entrevista foi o instrumento mais adequado, abrangente e eficaz na recolha da informação etnobotânica. Durante os anos de 2005 e 2006 efectuaram-se entrevistas aos residentes, identificando e seguindo o dia-a-dia do povoado e as tarefas relacionadas com o mundo vegetal.

O capítulo IV é dedicado à etnobotânica de Rio de Onor, através da elaboração de um catálogo de etnoflora, onde se descreve toda a informação recolhida sobre as espécies, usos, tradições e sabedoria popular. Organizaram-se listagens por ordem alfabética das famílias botânicas, entre outras, a fim de elaborar a listagem final de categorização de usos das principais espécies utilizadas. Também se procede a uma análise e discussão dos resultados na sequência da elaboração desse catálogo, referido no ponto anterior. Esta análise e discussão foi efectuada com base em vários instrumentos e procedimentos: cálculo de índices relacionais e comparativos; reunião de dados quantitativos e qualitativos e a sua leitura através de gráficos e tabelas; avaliação das espécies quanto aos seus usos e frequência de citação; comentário dos usos tradicionais ainda vigentes; situação actual desta sabedoria popular; explicação da repartição do conhecimento botânico por faixas etárias.

A conservação do conhecimento etnobotânico constitui o capítulo V. Os usos tradicionais de plantas nos centros rurais foram outrora uma prática comum. Neste capítulo serão abordadas e perspectivadas várias questões relativas a possíveis aplicações práticas, que poderão ser levadas a cabo no futuro, como complemento às actividades agrícolas e valorização dos recursos naturais, na dinamização desta comunidade rural. Por último, segue-se a síntese das principais conclusões, a lista final de espécies, a bibliografia e os anexos deste estudo etnobotânico. 

[Resumen extraído de Teseo. Base de datos de tesis doctorales]

El Parque natural de Montesinho es un espacio natural protegido en el nordeste de Portugal, colidante con las provincias españolas de Orense y Zamora, donde durante cerca de cuatro años se han llevado a cabo entrevistas semiestructuradas a casi un centenar de informantes, mayoritariamente mujeres, que viven en treinta de los pueblos de ese territorio, con el objetivo de recopilar, describir y analizar el saber etnobotánico. Los datos han sido organizados en un catálogo etnobotánico que presenta 364 especies de plantas vasculares, de las cuales el 55% son silvestres, 20 hongos y liquenes, a que corresponden 1542 aplicaciones distintas de 848 usos organizados en 10 categorías principales y además de 626 nombres vulgares. Se ha registrado un elevado nivel de consenso entre informantes (0, 93), pese a que muchos de los usos ya no sigan vigentes. Varias muestras de plantas secas y pliegos testigos se encuentran depositados en el herbario de la Escuela Superior Agrária de Bragança, Portugal. Las plantas medicinales (166 taxones), las alimentarias (120) y las de uso industrial y artesanal (80 taxones) han sido las más citadas y aquellas a que se les han atribuido mayor número de finalidades.

Sin embargo tanto el número de especies empleadas en el folclore (ceremoniales religiosos, tradición y creencias) como en la categoría ornamental tiene un peso importante en relación con el total. Juglans regia, Secale cereale y Castanea sativa son las especies con mayor importancia relativa; Xolantha tuberaria, Melissa officinalis y Pterospartum tridentatum las que han obtenido mayor frecuencia de citación .

El conocimiento etnobotánico pertenence sobre todo a la franja de edad entre los sesenta y los ochenta años y se reparte de forma diferenciada según el género. Por ello, hay riesgo de que la transmisión del saber y de las prácticas asociadas a los usos tradicionales de plantas pueda desaparecer.

ÍNDICE: As aldeias da antropologia rural | Os montes do nordeste algarvio | A antropologia e os montes

[Resumo extraido da fonte]

Posto isto à maneira de preámbulo, prosseguiremos o trabalho já iniciado e no qual vimos recolhendo numerosas crenças e supertições populares - Rezas e Benzeduras, onde a par de numerosos ensalmos e medievos formulários de medicina caseira, se incluem "orações" propiciatórias para os mais variados fins. 

As que seguem e que podem muito bem enquadrar-se no capítulo "Como o povo reza", de que já nos ocupámos, constituem uma prova evidente de que o nosso Alentejo viveu, otrora, vida intensametne cristã. E, se dela se afastou, o Povo não perdeu contudo, a sua fé. Temos do facto muitos testemunhos, fácilmente visíveis aos olhos de quem perscruta a alma popular. Não será uma fe esclarecida e, por isso, roça com lamentável frequência, a raia da superstição...

Daqui ser o esclarecimento adecuado dessa fé, ao que nos parece, a principal missão do sacerdote junto do nosso povo, para que possa combater, eficazmente, a superstição, ainda tão arreigada na alma popular, e trazer de novo o Alentejo à pratica da Religião. 

Muitas das Rezas hoje publicadas foram-no já no livro que recentemente editamos -Rezas e benzeduras populares. Contudo, e porque a maioria delas são variantes colhidas em outas localidades do Baixo Alentejo, só vemos vantagens na publicação destoutras, indicando-se em seguida as povoações em que foram ouvidas -o que não fizemos no primeiro caso por deficiância de alguns registos.