Dícese del pan que sale pegajoso.
Pan ennegrecido por exceso de fuego.
Heñir.
Fresar, deshacer la harina con el agua.
Vassoura que se coloca no furgãeiro para varrer o forno.
Caixilho de madeira onde se fazem girar as peneiras para peneirar a farinha.
Palo largo que tiene en un extremo una escoba de retama para barrer el horno.
Bollo o torta que se hace con las rebañaduras ̶ rapadallas ̶ que quedan en la artesa ̶ maseira ̶ y que se amasa con agua fría y unas areas ̶ granos ̶ de sal.
Caz del molino.
Cantero de pan.