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Comida e partes do dia

Villarino de los Aires 01. Sesión 9. Ser humano: físico y social

Localização: Villarino de los Aires
Território:
Villarino de los Aires, Salamanca, Castilla y León, España.
Informantes:
Jacinta Cruz
Juan Serrano
Ficheros de audio/vídeo

Vilvestre 01. Sesión 13. Extra: peces del río y platos típicos

Localização: Vilvestre
Território:
Vilvestre, Salamanca, Castilla y León, España.
Informantes:
Florinda Araujo
Juan José Nieto
Juan Notario
Nicasia Fernández
Tomás González
Ficheros de audio/vídeo

Vilvestre 01. Sesión 11. El ser humano

Localização: Vilvestre
Território:
Vilvestre, Salamanca, Castilla y León, España.
Informantes:
Florinda Araujo
Juan Notario
Nicasia Fernández
Tomás González
Ficheros de audio/vídeo

Vilvestre 01. Sesión 10. La casa tradicional

Localização: Vilvestre
Território:
Vilvestre, Salamanca, Castilla y León, España.
Informantes:
Florinda Araujo
Juan Notario
Nicasia Fernández
Tomás González
Ficheros de audio/vídeo

Villar del Buey 01 (Pinilla de Fermoselle). Sesión 08. La casa

Localização: Pinilla de Fermoselle
Território:
Villar del Buey, Zamora, Castilla y León, España.
Informantes:
José Luis Píriz
José Píriz Álvarez
María García Rodríguez
Ficheros de audio/vídeo

Alandroal 01 (Juromenha). Sesión 2. Comidas típicas

Localização: Juromenha / Jurumeña
Território:
Juromenha / Jurumeña, Alandroal, Évora, Portugal.
Informantes:
Informante 1 Juromenha
Informante 2 Juromenha
Ficheros de audio/vídeo

Sabugal 05 (Foios). Sesión 09. La casa

Localização: Foios
Território:
Foios, Sabugal, Guarda, Portugal.
Informantes:
Dulce Campos
Ficheros de audio/vídeo

Sabugal 05 (Foios). Sesión 05. Lácteos, comidas típicas

Localização: Foios
Território:
Foios, Sabugal, Guarda, Portugal.
Informantes:
Dulce Campos
Ficheros de audio/vídeo

Encinasola 03. Sesión 03. La comida

Localização: Encinasola
Território:
Encinasola, Huelva, Andalucía, España.
Informantes:
Reyes Romero
Ficheros de audio/vídeo

Encinasola 01. Sesión 05. Productos alimenticios

Localização: Encinasola
Território:
Encinasola, Huelva, Andalucía, España.
Informantes:
José Álvarez
Ficheros de audio/vídeo
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