céhpedeh

Piedras redondeadas de gran tamaño que, por su forma, no sirven para almaeras. Se usan para fabricar el pecho del horno y el capillo. Los céspedes que forman éste, tapados a su vez por el ripio, se cuecen y se convierten en cal. Algunos de los céspedes que forman la parte superior del pecho se cuecen también si viene el aire de la parte trasera del horno, es decir, del lado opuesto a la boca del mismo. Pero la mayor parte no se convierte en cal, se machaca y se usa como ripio en la hornada siguiente.