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escaldado

Lema
escaldado
Definições

  1. Comida de los cerdos.

    Classificação semântica

    5.1.2. Gado suino. A matança (com elaborações posteriores, como chouriços, morcelas, etc.)

Classe gramatical normalizada
  • s. m.
Tipo

Dialectalismo › Regionalismo

Obra
El dialecto galaico-portugués hablado en Lubián (Zamora) (Toponimia, textos y vocabulario)
Página
127
Localização

  • Lubián

    Municipios
    ESPAÑA
    ZAMORA
    Lubián
Obra de contraste

DLE: escaldado 3. f. Zam. Comida de patatas y berzas.

DALLA: escaldáu, l’: sust. Comida [que se fai cociendo sopes de pan o boroña con agua, mantega, azucre, vinu blanco]. 2 Fariñes. 3 Escaldada, comida [pa les pites, fecho con fariña, pan y agua caliente].

Comentarios de Frontespo

La palabra está muy extendida por el occidente español.

Localización