Res blanquinegra.
Carne con mucho nervio que recubre el hueso blanco, que hay tanto en la pata como en la mano de los vacunos.
Parte de la vaca, sin hueso.
Cubrir el toro a la vaca.
Lamer.
Leche.
La res mayor o menor que tiene una ubre inutilizada.
Boñiga.
Boñiga, excremento de vacas que, seco, se emplea para quemarlo en el fuelle o soplillo y que desprende humo.