[Resumen extraído de la fuente original]

En el trabajo que se presenta nos proponemos detallar unas prácticas bajo las que subyacen un buen número de lecciones, incidiendo especialmente en sus dimensiones simbólica e identitaria que además preservan los suelos de la degradación. La eficiencia territorial de estas prácticas, trasterminancia y aprovechamiento de pastos, hierbas y rastrojeras en las comarcas del sur de Zamora, Sayago y güareña-Tierra del Vino parece clara y cualquiera de los modos espontáneos de funcionamiento, deberían ser conservados en las mínimas condiciones en que han llegado hasta nuestros días así como potenciados para lo cual como paso previo y desde nuestra aportación, planteamos una nueva representación cualitativa del territorio y la costumbre, el paisaje fundamentado en los saberes tradicionales o patrimonio inmaterial.