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buche

Lema
buche
Definición

  1. Embuchado. Un embutido que se forma llenando con masa de chorizo el estómago del cerdo.

    Clasificación semántica

    5.1.2. Ganado porcino. La matanza (con elaboraciones posteriores, como chorizos, morcillas, etc.)

    8.3. La comida y la bebida. La harina y el pan. La cocción [embutidos y preparaciones de carne, en la matanza]

Categoría gramatical
m.
Categoría gramatical normalizada
  • s. m.
Tipo

Dialectalismo › Regionalismo

Obra
Vocabulario extremeño
Página
290
Localización

  • Alburquerque

    Municipios
    ESPAÑA
    BADAJOZ
    Alburquerque

  • Badajoz

    Municipios
    ESPAÑA
    BADAJOZ
    Badajoz
Obra de contraste

DLE: buche 2. m. En algunos animales cuadrúpedos, estómago (‖ parte del aparato digestivo).

Localización