Adubar.
3.2. Trabajos agrícolas y forestales: preparación del terreno, estiércol, siembra, cuidados varios. Procesos de elaboración y productos agrícolas y forestales
Temperar (o caldo).
8.3. La comida y la bebida. La harina y el pan. La cocción [embutidos y preparaciones de carne, en la matanza]
Castellanismo
DLE: aliñar 2. tr. aderezar (‖ guisar).