alimentación

Puerto Seguro. Sabor a almendra

Libro
Zato, Eusebio (Autor)
Herrero, José Ignacio (Autor)
Año: 
2020
Tema: 
Pensamiento y mundo cultural›Antropología y etnología›Descripciones de aspectos concretos
Área geográfica: 
ESPAÑA›SALAMANCA›Puerto Seguro

Gastronomía y artesanía de Galicia y norte de Portugal. Guía de productos tradicionales de excelencia de la eurorregión / ​Gastronomia e artesanato da Galiza e norte de Portugal. Guia de produtos tradicionais de excelência da eurorregião

Libro
Gil, Francisco J. (Autor)
Año: 
2012
Tema: 
Pensamiento y mundo cultural›Antropología y etnología›Descripciones de aspectos concretos
Área geográfica: 
ESPAÑA›OURENSE
ESPAÑA›PONTEVEDRA
PORTUGAL›BRAGA
PORTUGAL›BRAGANÇA
PORTUGAL›VIANA DO CASTELO
PORTUGAL›VILA REAL

Potes y pucheros sayagueses

Libro
Picaza, Miguel Ignacio (Autor)
Año: 
2013
Tema: 
Pensamiento y mundo cultural›Antropología y etnología›Descripciones de aspectos concretos
Área geográfica: 
ESPAÑA›ZAMORA

Consumo alimentar e utensílios de cozinha

Actas de congreso
Macias, Santiago (Autor)
Torres, Cláudio (Autor)
Año: 
1998
Tema: 
Pensamiento y mundo cultural›Historia›Arqueología
Pensamiento y mundo cultural›Historia›Edad Media
Área geográfica: 
PORTUGAL›BEJA›Mértola

Caracterização nutricional e propriedades bioactivas de espécies silvestres da etnoflora transmontana tradicionalmente consumidas em verde

Actas de congreso
Carvalho, Ana Maria (Autor)
Barros, Lillian (Autor)
Ferreira, Isabel C. F. R. (Autor)
Pinela, José (Autor)
Año: 
2012
Tema: 
Mundo físico›Biología. Medio ambiente
Área geográfica: 
PORTUGAL›BRAGANÇA›Miranda do Douro

From famine plants to tasty and fragrant spices: Three Lamiaceae of general dietary relevance in traditional cuisine of Trás-os-Montes (Portugal)

Artículo de revista
Carvalho, Ana Maria (Autor)
Barros, Lillian (Autor)
Ferreira, Isabel C. F. R. (Autor)
Título de la revista: 
LWT - Food Science and Technology
Año: 
2011
Tema: 
Mundo físico›Biología. Medio ambiente
Pensamiento y mundo cultural›Antropología y etnología›Otros - Antropología
Área geográfica: 
PORTUGAL›BRAGANÇA

A casa rural do Planalto Mirandês em meados do século XX: espaços de confeção dos alimentos, utensilagem e práticas alimentares

Tesis
Marques, Diana Manuela dos Santos (Autor)
Tema: 
Pensamiento y mundo cultural›Antropología y etnología›Construcciones. Herramientas. Aperos
Pensamiento y mundo cultural›Antropología y etnología›Otros - Antropología
Área geográfica: 
PORTUGAL›BRAGANÇA›Freixo de Espada à Cinta
PORTUGAL›BRAGANÇA›Miranda do Douro
PORTUGAL›BRAGANÇA›Mogadouro
PORTUGAL›BRAGANÇA›Vimioso

Nuestras palabras: la comida (y II)

Artículo de revista
Furmientu, Asociación Cultural (Autor)
Título de la revista: 
La Opinión - El Correo de Zamora
Año: 
2017
Tema: 
Lengua›Lexicología y lexicografía›Diccionarios y glosarios
Área geográfica: 
ESPAÑA›ZAMORA

Nuestras palabras: la comida (I)

Artículo de revista
Furmientu, Asociación Cultural (Autor)
Título de la revista: 
La Opinión - El Correo de Zamora
Año: 
2017
Tema: 
Lengua›Lexicología y lexicografía›Diccionarios y glosarios
Área geográfica: 
ESPAÑA›ZAMORA

Alimentación y gastronomía en Sarracín de Aliste (Zamora)

Actas de congreso
Rodríguez Bermúdez, M.ª del Pilar (Autor)
Año: 
1991
Tema: 
Pensamiento y mundo cultural›Antropología y etnología›Descripciones de aspectos concretos
Área geográfica: 
ESPAÑA›ZAMORA›Riofrío de Aliste

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