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PRODUCTOS ELABORADOS

Calvos de Randín 08 (Rubiás). Sesión 04. El ganado

Localización: Santiago (Rubiás dos Mixtos)
Territorio:
Calvos de Randín, Ourense.
Informantes:
Dolores González
Francisco Rodríguez
Ficheros de audio/vídeo

Calvos de Randín 08 (Rubiás). Sesión 03. Lana y lino

Localización: Santiago (Rubiás dos Mixtos)
Territorio:
Calvos de Randín, Ourense.
Informantes:
Dolores González
Francisco Rodríguez
Ficheros de audio/vídeo

Calvos de Randín 08 (Rubiás). Sesión 02. Los cereales y el pan

Localización: Santiago (Rubiás dos Mixtos)
Territorio:
Calvos de Randín, Ourense.
Informantes:
Dolores González
Francisco Rodríguez
Ficheros de audio/vídeo

Calvos de Randín 08 (Rubiás). Sesión 01. Trabajos del campo. La huerta

Localización: Santiago (Rubiás dos Mixtos)
Territorio:
Calvos de Randín, Ourense.
Informantes:
Dolores González
Francisco Rodríguez
Ficheros de audio/vídeo

Monção 05 (Messegães). Sesión 03. El vino

Localización: Messegães
Territorio:
União de Freguesias de Messegães, Valadares e Sá; Monção, Viana do Castelo, Portugal.
Informantes:
Informante 1 Messegães
Informante 2 Messegães
Informante 3 Messegães
Ficheros de audio/vídeo

Monção 05 (Messegães). Sesión 02. La harina y el pan

Localización: Messegães
Territorio:
União de Freguesias de Messegães, Valadares e Sá; Monção, Viana do Castelo, Portugal.
Informantes:
Informante 1 Messegães
Informante 2 Messegães
Informante 3 Messegães
Ficheros de audio/vídeo

Arbo 01 (Sela). Sesión 05. Plantas y productos derivados

Localización: Sela
Territorio:
Sela, Arbo, Pontevedra, España.
Informantes:
Antonio Lorenzo
Ficheros de audio/vídeo

Figueira de Castelo Rodrigo 01 (Escarigo). Sesión 07. Productos derivados

Localización: Escarigo
Territorio:
União das Freguesias de Almofala e Escarigo, Figueira de Castelo Rodrigo, Guarda, Portugal.
Informantes:
Informante 1 Escarigo
Ficheros de audio/vídeo

La Bouza 02. Sesión 08. Pan, aceite y vino

Localización: La Bouza
Territorio:
La Bouza, Salamanca, España.
Informantes:
Julio Rueda Aguilar
Ficheros de audio/vídeo

La Bouza 02. Sesión 04. Pastor

Localización: La Bouza
Territorio:
La Bouza, Salamanca, España.
Informantes:
Julio Rueda Aguilar
Ficheros de audio/vídeo
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