3.2.1. Os cereais e a erva. Tipos, partes, cultivo. A malha. Trabalhos até à recolha do grão e a armazenagem da palha ou da erva

a deo

  1. [Sembrar] a chorrillo.

a estago

  1. Ajuste de empreitada (nas malhas).

à fanega

  1. Ajuste em que se paga uma determinada quantia por cada quatro alqueires de centeio apurados (nas malhas).

a mano

  1. [Sembrar] a golpe.

a sacho

  1. [Sembrar] a golpe.

a surco

  1. [Sembrar] a chorrillo.

acarreto

  1. Grano que llevan las bestias en sus patas después de su trabajo en las eras.

aguilloar

  1. Apuntar, nacer los cereales.

aguillón

  1. Brote de los cereales.

agujeta

  1. Hojas primeras que brotan de los cereales antes de formarse la caña.

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