alimentación

Puerto Seguro. Sabor a almendra

Livro
Zato, Eusebio (Autor)
Herrero, José Ignacio (Autor)
Ano: 
2020
Tema: 
Pensamento e mundo cultural›Antropología y etnología›Descripciones de aspectos concretos
Área geográfica: 
ESPAÑA›SALAMANCA›Puerto Seguro

Gastronomía y artesanía de Galicia y norte de Portugal. Guía de productos tradicionales de excelencia de la eurorregión / ​Gastronomia e artesanato da Galiza e norte de Portugal. Guia de produtos tradicionais de excelência da eurorregião

Livro
Gil, Francisco J. (Autor)
Ano: 
2012
Tema: 
Pensamento e mundo cultural›Antropología y etnología›Descripciones de aspectos concretos
Área geográfica: 
ESPAÑA›OURENSE
ESPAÑA›PONTEVEDRA
PORTUGAL›BRAGA
PORTUGAL›BRAGANÇA
PORTUGAL›VIANA DO CASTELO
PORTUGAL›VILA REAL

Potes y pucheros sayagueses

Livro
Picaza, Miguel Ignacio (Autor)
Ano: 
2013
Tema: 
Pensamento e mundo cultural›Antropología y etnología›Descripciones de aspectos concretos
Área geográfica: 
ESPAÑA›ZAMORA

Consumo alimentar e utensílios de cozinha

Atas de congresso
Macias, Santiago (Autor)
Torres, Cláudio (Autor)
Ano: 
1998
Tema: 
Pensamento e mundo cultural›Historia›Arqueología
Pensamento e mundo cultural›Historia›Edad Media
Área geográfica: 
PORTUGAL›BEJA›Mértola

Caracterização nutricional e propriedades bioactivas de espécies silvestres da etnoflora transmontana tradicionalmente consumidas em verde

Atas de congresso
Carvalho, Ana Maria (Autor)
Barros, Lillian (Autor)
Ferreira, Isabel C. F. R. (Autor)
Pinela, José (Autor)
Ano: 
2012
Tema: 
Mundo físico›Biología. Medio ambiente
Área geográfica: 
PORTUGAL›BRAGANÇA›Miranda do Douro

From famine plants to tasty and fragrant spices: Three Lamiaceae of general dietary relevance in traditional cuisine of Trás-os-Montes (Portugal)

Artigo de revista
Carvalho, Ana Maria (Autor)
Barros, Lillian (Autor)
Ferreira, Isabel C. F. R. (Autor)
Título da revista: 
LWT - Food Science and Technology
Ano: 
2011
Tema: 
Mundo físico›Biología. Medio ambiente
Pensamento e mundo cultural›Antropología y etnología›Otros - Antropología
Área geográfica: 
PORTUGAL›BRAGANÇA

A casa rural do Planalto Mirandês em meados do século XX: espaços de confeção dos alimentos, utensilagem e práticas alimentares

Tese
Marques, Diana Manuela dos Santos (Autor)
Tema: 
Pensamento e mundo cultural›Antropología y etnología›Construcciones. Herramientas. Aperos
Pensamento e mundo cultural›Antropología y etnología›Otros - Antropología
Área geográfica: 
PORTUGAL›BRAGANÇA›Freixo de Espada à Cinta
PORTUGAL›BRAGANÇA›Miranda do Douro
PORTUGAL›BRAGANÇA›Mogadouro
PORTUGAL›BRAGANÇA›Vimioso

Nuestras palabras: la comida (y II)

Artigo de revista
Furmientu, Asociación Cultural (Autor)
Título da revista: 
La Opinión - El Correo de Zamora
Ano: 
2017
Tema: 
Língua›Lexicología y lexicografía›Diccionarios y glosarios
Área geográfica: 
ESPAÑA›ZAMORA

Nuestras palabras: la comida (I)

Artigo de revista
Furmientu, Asociación Cultural (Autor)
Título da revista: 
La Opinión - El Correo de Zamora
Ano: 
2017
Tema: 
Língua›Lexicología y lexicografía›Diccionarios y glosarios
Área geográfica: 
ESPAÑA›ZAMORA

Alimentación y gastronomía en Sarracín de Aliste (Zamora)

Atas de congresso
Rodríguez Bermúdez, M.ª del Pilar (Autor)
Ano: 
1991
Tema: 
Pensamento e mundo cultural›Antropología y etnología›Descripciones de aspectos concretos
Área geográfica: 
ESPAÑA›ZAMORA›Riofrío de Aliste

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