ÍNDICE: 1. Justificación || 2. Sierra de Gata | 2.1. Ubicación | 2.2. Medio físico | 2.3. Paisaje | 2.4. Historia || 3. Acebo | 3.1. Situación geográfica | 3.2. Historia | 3.3. Lugares de interés turístico | 3.4. Agricultura | 3.5. Artesanía (encaje de bolillos) | 3.6. Gastronomía | 3.6.1. Receta típica || 4. Poesías y canciones || 5. Refranes y dichos populares || 6. Vocabulario de Sierra de Gata || 7. Juegos: tres juegos típicos de Acebo || 8. Bibliografía || 9. Componentes del trabajo