5.1. El ganado. Tipos, características, partes, aprovechamiento, cuidados (preparación de la cuadra, etc.)

  1. Reunir o gado debaixo duma sombra, no verão, pela hora do calor.
  1. Señalar los corderos en las orejas, con instrumento cortante.
  1. Aparejo de las caballerías.
  1. Aguamento: doença que leva os animais ao aborto. É provocado por não combidarem os animais, isto é, não lhes darem algo que viram e apeteceram. Em vez de apanhar um augamento, diz-se também: apanhar um sentido.
  1. Desperdicios vegetales con que se engordan los cerdos en las huertas.
  1. Lechón.
  1. Cerdo.
  1. Banco tosco de madera de encina con cuatro patas, donde se colocan los cerdos para matarlos.
  1. Vaqueiro, homem que guarda vacas.
  1. Maneira de fazer andar as vacas.

Pages