Contenido de los tomos: I. Agricultura e industrias con ella relacionadas. II. Vegetales. Animales silvestres. Ganadería. Industrias pecuarias. Animales domésticos. Apicultura. III. La Casa. Faenas domésticas. Alimentación. IV. El tiempo. Topografía y naturaleza del terreno. Oficios. El mar. V. El cuerpo humano. De la cuna a la sepultura. Creencias populares y supersticiones. La vestimenta. Juegos y diversiones. La religión. La condición humana. Miscelánea y adiciones a los tomos anteriores. VI. Fónetica y fonología. Morfología. Sintaxis.