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E quais, quais eram os trabalhos que faziam no campo?
Sim, sim.
[Assent]
[Assent]
O sacho, a qua-, a qual chamam o sacho?
É maior ou menor que a enxada?
É menor, não é?
[Assent]
E tem, tem a pá, tem a pá assim, não é?
[Assent]
O... | quando os senhores trabalhavam no campo, [Emissão] imagino que havia uma série de, de, de coisas que tinham que fa[θ]er no ano inteiro -não é?-, havia como um calendário dos lavores que tinham que fazer no campo, com-, com-, como era isso?
[Assent]
E tinha, tinha a ver também com, com a lua?
A lúa.
Se, se a lua for... nova ou se for cheia...
[Assent]
[Assent]
E como praparavam o, o | a terra para, para a semente?
[Riso]
[Riso]
[Assent]
Era, era como... uma roda -não é?- e a | passava uma coisa...
Então tinham duas colheitas cada ano... de fanjões.
Ah... era distinto, era diferente.
E então, os, os... | a gente já falou dos trabalhos do campo, mas a... | o terreno, pequeno, para semear coisas assim para a casa, como chamam?
E se for maior?
Um quintal.
E se for maior ainda, já para | uma grande extensão para semear... trigo...
[Assent]
E o limite entre... um | uma horta e outra, como, como se fazia?
É, como | a linde ou... |
Como separavam?
[Assent]
E tinha algum nome isso?
Tinha algum nome?
A linde.
[Assent]
[Assent]
[Emissão]
E um terreno que... que ficava sem semear de um ano para outro, que se deixava assim como descansar?
Relva?
Pronto.
Está bom.
E agora... algumas frutas, por exemplo, esta aqui?
E o | a árvore que as dá?
[Assent]
E a árvore?
E o | cada uma... | tira a casca e cada uma dessas partezinha que tem, como, como... ?
Galhos.
E aqui tenho outra... | estas aqui.
E a árvore.
E o, o | aquela coisinha dura que tem dentro?
É o pipo.
Ou caroço também.
[Riso]
Pronto.
E... aqui têm castanhas?
[Emissão]
E nozes?
Mas não, não, não é uma árvore que se dê aqui.
Pronto.
E... aqui é, é | nesta zona têm... azeitona?
Não, não têm muita.
O que, o que a ovelha come é... ?
E estas coisinhas que crescem por aqui na erva?
São flores, pronto.
E uma que | coisa que cresce assim na pedra, quando a pedra está húmida e no escuro... ?
É, e utilizam para, para fazer o presépio?
[Assent]
[Assent]
É porque não, não valem para, para outra coisa.
E outros que crescem às vezes assim no meio da erva... | vou ver se encontro a fotografia... está por aqui, está por aqui...
Aqui.
Nem todos são para comer, há... há alguns que são... | que têm... | que são tóxicos.
[Assent] Está bom.
E esta planta, que tem um cheiro assim forte como a anis.
Funcho?
Eh?
E |
E uma, uma que, que é parecida, que chamam funcho ou funcho...
É.
[Assent]
É como anis, não é?
Pronto...
E... esta outra planta?
São fieitos ou fetos...
[Assent]
E uma que quando, quando tocas nela... pica.
[Emissão] Mas esta não tem, não tem picos, ela pica... na parte de abaixo da, da, da folha.
É.
Pode ser ortiga ou... ?
[Riso]
[Riso]
[Riso]
[Riso]
[Riso]
[Riso]
[Tosse] [Riso]
E estas aqui?
Podem ser... [Emissão] para, para, para o lume, ou para...
Esta não pica, não.
Não.
São, são giestas.
Escovas.
Aqui em... em espanhol.
[Assent]
[Riso]
Segar, s-, sabe o que é iso?
Ceifar pão, seifar trigo, seifar garrobas... [Riso] e tudo fazíamos.
E eu... tirar água à zanga-burra [TranscrDuvidosa] e traba[x]ar com, com sacho, uma enxada e tudo me, me calhou.
O sacho?
[xxx]
Ai, é menor.
A enxada é grande... claro, é p- | é mais para os hombres.
Sim.
A, a enxada é mais para os hombres, mas eu calhou-me a traba[x]ar com a enxada e com tudo, [Riso].
Claro, teve que ser.
Eu não me custava, já não me custava nada, [Riso], já levava aquilo... já de profissão.
Os lavores, claro, as patatas, os fre[x]ones... [Emissão] e tudo
S- | que no tempo que se haviam de sembrar as batatas, os fre[x]ones, pois sembrávamos as patatas quando era -que mês era?- em março e abril... sembrávamos as patatas
Según, não era?
Até em maio, até em maio saíamos [TranscrDubidosa] a sembrar.
Según os tempos que vinham.
Se chovia muito não podíamos.
Claro.
Como?
Ah, sim, [Emissão], ah, sim, se é na lua nova, às vezes também... diz [Emissão] pi- | empipa muito, empipa muito, pois semeavam no domingo antes... no domingo antes fre- | os fanjões, [Riso] os fre[x]ones ou o que era [Riso] e, e semeavam tudo [TrasncrDuvidosa] assim...
Já tomávamos assim um pouco de conta... porque assim diz que não empipavam tanto... as coisas.
A terra para a semente?
Cavávamos, [xxx], ou, ou a lavrávamos, [xxx] a lavrar... e | ou a cavar, eu cavei muito também, muitas | muitos cachos eu cavei... [Riso] à enxada e ao | uma enxada grande, ai, eu servia bem com uma enxada que eles têm ai, ainda a têm ai.
Tirava a terra para trás e metia-me dentro da gábia, puma e da-lhe, puma e da-lhe[Riso] assim era.
Ai, eu... parece que tenho mais [xxx].
A-, a-, assim é... depois, despois alisava, alisava, ficava a terra lisinha.
E depois estava aquela terra fofinha, depois se fazia os regos, [Emissão] e relhava por d- | assim em volta, assim, fazia os canteiritos, ai, quantas vezes me calhou assim.
Despois sembrava | semeava os fre[x]ones para tarde, para cedo, para tudo.
Quando era que acavava um, sembrava outros. [Riso]
[Riso]
Sim, sim, sim, sim.
Agora acabava de segar [TranscrDuvidosa] os fre[x]ones t-, ternos, e depois sembrava outros para mais tarde.
E os colhia, colhia bastantes.
E outros mais cedo, outros mais cedo, sim, sim.
Não, duas colheitas... [Emissão] de fanjões, mas era para verde, para seco não, para seco era só uma, aqui era só uma para seco.
Claro, não era | não sembrávamos duas vezes porque depois vêm os anos trocados e vêm geadas, vêm águas, vêm tudo e não...
É um, é um hortinho.
É um... um quintal, sim.
É uma horta, uma horta, uma horta grande.
[Riso]
O limite?
Do lado das outras, pois são [xxx]... são |
E a linde para o, para o outro, para um e o |
[Emissão]
Era a linde.
[xxx]
Linde, sim.
[Emissão] Aqui era um cerro e ali era um camanhão.
Em relva, em relva.
Relva.
A mançana.
Macieira.
Macieira, macieira em P- | e, e aqui também é mac- | maçano, aqui é maçano.
Aqui é maçano e ali é maci- | e em Portugal é macieira.
A que?
Laranjeira.
Laranjeira.
Galhos.
Aqui...
Cereijas.
É o pipo, ou caroço.
[Riso] Caroço. [Riso]
Não, aqui não há castinheiros, mas sei que são castanhas, ch-, chamam-lhe castinheiros.
Nozes é nogais, no-, no-, no-, no-, nogueiras.
N-, não, não.
É uma oliveira, e o |
Sim, aqui há uma ou outra, mas poucas raras, aqui não é, não é sítio de azeite, aqui não é sítio de azeite, mas é sítio de... azeitonas assim raras, não é?
Erva.
Na erva?
Pois são flores ou...
São musgos.
O presépio, sim, sim, sim, para isso, sim.
Para mais nada, lá ficam na terra [Riso] [xxx] [Riso] [xxx] para outra coisa.
Peras não... não, isso não são peras.
Ai, espere, pois isso são tartulhos ou são setas ou são uma coisa assim.
Há que lhe chame tartulhos, há quem lhe chame setas... e assim.
Forte?
[xxx], como anis... mesmo de anis?
Ah, tem [xxx], será o | a... [Emissão], não, não é a bela-luz, é o | a... temos-a nós, é o | a... a tila.
A tila, nós temos ti-, tila, e em Portugal é tília, e aqui é tila.
Funcho?
Ah, funcho, há muito ai... é, é o anis, é como o anis.
Isso é como an- | isso é o anis mesmo, o que é que lhe chamam funcho... cá no campo.
Essa outra planta...
N-, não...
Sim, são fieitos, fieitos, são os fieitos.
Pica?
Ah, são, são umas que há | são zarzas.
Ah, é, é o | a | é o | a parte de abaixo, sim, que é áspera, assim, picante.
[Emissão] Sei o que é, mas eu não me acordo.
Ah, ortiga.
Ui... essa ortiga... caramaba, a ortiga, essa sim, essa ai há muitas... [Riso] ai temos muitas [TranscrDuvidosa].
[Riso] Estive dos ma- [TranscrDuvidosa] | uma, uma festa no povo que | do Santo António mesmo, e de antes faziam trezena, essa trezena são treze dias de, de que lhe fazem trezena, e depois fazim-na assim na capela, que é fora do povo, que é atravessar assim a ribeira, e na ribeira andavam a brincar os, os... os muchachos, e p- | que eram malos, -eu que fazia?- agarrava mão;cheias assim de, de ortigas e andava a ortigar a ortigar as pessoas, "ai, ai, ai, a, ai, ai", tudos assim [Riso] e [xxx] [Riso] assim, eram mais malos... é, ortigar à gente... [Riso]
Mas dizem que fazem bem... as ortigas.
Eu vejo, vejo pouco, não sei que é eu isso. [TranscrDuvidosa]
Ah... s- | pica, não pica?
Não pica?
São... [Emissão]
Não, não s- |
Giestas.
Bem, giestas [Emissão] e o... | e aqui chamam-lhe escovas.
Espanhol, escovas e ai são...
[Emissão] Lavrar, seifar...
S- |
É ceifar.
Erva e tudo, [xxx].
Como lhe tocou a esta mulher.
Según os tempos.
Se-, según o que chovia, se tardava em chover [TranscrDuvidosa] havia que sembrá-la mais tarde.
Sim, sim.
[xxx]
Um quintal.
Uma horta grande.
Abrias o rego, abrias o rego assim... e deitavas terra para ai e para aqui, e por este o meu rego e ali depois dois. [TranscrDuvidosa]
Eh?
A linde, a linde.
E se não, e se não outra vez fazias um camanhão [TranscrDuvidosa] e camanhão [xxx] chamávamos | era a linde, porque aquele camanhão era o cerro. [TranscrDubidosa]
Em relva.
Chama maçã. [TranscrDuvidosa]
Mace-... | macieira.
Essa era | essa é a laranja.
Laranjeiro.
Cereija.
Cereijeira.
Pipo.
Não há, poucas [xxx].
Poucas, alguma coisa há por aqui.
Erva.
Musgo.
Isso são peras. [TranscrDuvidosa]
Não, não, não, não, não.
Setas, setas.
Bela-luz, bela-... bela-luz.
[xxx]
Ah, pois é, é, é.
Espinho, pico, silvas.
Ortiga.
Pica muito.
Según... según picam já [xxx] empe[θ]ar a [xxx].
Isso são giestas.
A flor, é a flor da giesta.
Ao seu.
Según... em março ou em abril.
Sim, por e[x]emplo... |
À enxada.
À enxada se cavava. [TranscrDuvidosa]
Se cavava para trás, tiravas a terra para trás, e logo tinhas |
Logo por trás a | com, com a, com a... |
Já... alisar para que ficasse lisinha.
Sim.
Sim, os fanjões semeavam... mais tarde e outros mais cedo.
Estos saben mãs porque [Riso] han estado más que yo.
Ya se me olvidaba.
Pero luego se clavaba |
C- | um cerro.
Porque él tiene muchos árboles.
No, que está haciendo una entrevista.